단백질 부족 증상, '이것'만 봐도 알 수 있습니다 (의외의 신호 5가지)
요즘 부쩍 피곤하고, 집중력도 떨어진 것 같으신가요?많은 분이 '그냥 피곤해서', '나이가 들어서'라고 넘기지만, 어쩌면 우리 몸의 핵심 구성 성분인 '단백질'이 부족하다는 신호일 수 있습니다.단백질 부족 증상이라고 하면 흔히 근육 손실만 떠올리기 쉽지만, 사실 우리 몸은 훨씬 더 다양하고 '의외의' 방식으로 경고를 보냅니다.오늘은 우리가 놓치기 쉬웠던 결정적인 신호 5가지를 꼼꼼하게 짚어보겠습니다.단백질 부족, 정말 '근육'만의 문제일까요?단백질은 근육 생성뿐만 아니라 우리의 피부, 머리카락, 손톱, 그리고 면역 체계와 호르몬, 신경전달물질까지 만드는 '핵심 재료'입니다.즉, 단백질이 부족해지면 단순히 근육이 빠지는 것을 넘어, 몸의 전반적인 시스템이 무너질 수 있다는 뜻입니다. 당신이 무심코 넘겼던 ..
2025. 11. 10.
🌱단백질의 보고, 콩! — 영양·효능·활용법 한눈에 보기
콩류(豆類, Legumes)는 식물성 단백질의 대표 식품군으로, 대두(백태), 서리태, 검은콩, 강낭콩, 병아리콩, 렌틸콩 등 다양한 품종이 있습니다. 식이섬유·단백질·미네랄이 풍부하며, 포만감을 주고 콜레스테롤을 낮춰주는 등 건강에 좋은 식품입니다. 콩은 전 세계적으로 ‘슈퍼푸드’로 평가받으며, 채식 식단이나 다이어트 식단에서 중요한 역할을 합니다.🌱 콩류의 기본 정보분류콩과식물(Fabaceae)에 속하는 식용 종자류주요 산지전 세계(한국, 미국, 중국, 인도 등)제철 시기가을(수확기 기준), 건조콩은 연중 섭취 가능형태껍질이 단단하고 윤기 나는 종자, 품종에 따라 색·크기 다양🥗 영양 성분(100g 기준 — 품종·조리법에 따라 차이 있음)영양소권장량(예시)콩류(100g)효능칼로리2000 kcal약..
2025. 10. 20.
