반응형 고구마순 영양성분1 🍠고구마순의 놀라운 건강 효과 - 혈당·변비·피부에 좋은 이유 고구마순은 고구마 줄기와 잎이 여물어 나오는 식물성 식재료로, 부드러운 식감과 산뜻한 향이 특징입니다. 제철은 5~7월(초여름~초여름말)로, 이때 수확한 고구마순이 가장 연하고 영양이 풍부합니다. 고구마순은 비타민·미네랄·식이섬유가 풍부하여 면역력 보조·뼈 건강·장 건강 등에 도움됩니다. 데치거나 볶아 반찬으로 즐기는 것이 일반적입니다.🍃 고구마순의 기본 정보분류가지목 고구마과 (Convolvulaceae)주요 산지전국(남부지역에서 특히 생산 많음)제철 시기5~7월 (초여름)형태연한 줄기와 잎(먹기 좋은 어린 순), 부드럽고 아삭한 식감🥗 영양 성분 및 충족률 (100g 기준)영양소권장량(예시)고구마순(100g)충족률효능단백질60 g3.1 g5%근육 유지·포만감 보조지방70 g0.5 g1%저지방으로 .. 2025. 9. 16. 이전 1 다음 반응형