반응형 해조류 우뭇가사리1 🌿 바다의 젤리 ‘우뭇가사리’ — 여름을 시원하게 해주는 해조류 우뭇가사리(Gelidium amansii)는 홍조류에 속하는 해조류로, 투명하고 탄력 있는 젤리 형태로 가공되며 ‘우무묵’의 원재료로 널리 알려져 있습니다. 제철은 4월부터 7월까지로, 여름철 청량감 있는 식재료로 인기를 끌고 있습니다. 우뭇가사리는 식이섬유, 칼슘, 요오드가 풍부하여 장 건강, 뼈 건강, 갑상선 기능 유지에 도움이 됩니다.🍃 영양 성분 및 충족률 (100g 기준)영양소 1일 권장량(성인) 우뭇가사리 100g 함량충족률주요 작용식이섬유25 g8 g32%장 건강, 변비 예방칼슘700 mg130 mg19%뼈·치아 형성, 골다공증 예방요오드150 µg220 µg147%갑상선 기능 유지 및 조절철분10 mg1.5 mg15%헤모글로빈 합성, 빈혈 예방 ☑️ 식이섬유 → 장내 환경 개선과 배변 활.. 2025. 8. 21. 이전 1 다음 반응형
