반응형 전복 효능1 🐚 바다의 명품 전복 — 효능·영양소·맛있게 먹는 법 (제철 가이드) 전복은 ‘바다의 산삼’이라 불리며 탱글한 식감과 고급스러운 풍미로 사랑받는 해산물입니다. 제철은 5~8월(초여름~여름)로 이때 살이 통통하고 맛이 가장 좋습니다. 단백질과 타우린, 각종 미네랄이 풍부해 피로 회복·간 기능 개선·면역력 강화에 도움을 줍니다. 전복죽·구이·버터구이 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.🍃 전복의 기본 정보분류복족류 전복과 (Haliotidae)주요 산지남해안(제주, 통영, 거제, 여수 등)제철 시기5~8월 (초여름~여름)형태껍데기 모양의 타원형 껍질과 탱글한 살🥗 영양 성분 및 충족률 (100g 기준)영양소권장량(예시)전복(100g)충족률효능단백질60 g17 g28%근육 유지·피로 회복지방70 g0.8 g1%저지방 고단백칼슘700 mg60 mg9%뼈·치아 건강철분12 mg.. 2025. 9. 12. 이전 1 다음 반응형