반응형 굴비1 🐟 굴비(참조기) 제철과 효능 ✔ 건강식으로 즐기는 법 짭쪼름한 밥도둑 **굴비**! 굴비는 **참조기**를 소금에 절여 바람에 말린 전통 저장식품입니다. 굴비가 가장 맛있는 **제철 시기**는 언제일까요? 굴비의 핵심 **효능과 영양**, 그리고 맛있게 즐기는 **조리법**과 **보관/손질법**까지 상세하게 알려드립니다. 지금 바로 확인하고 귀한 굴비의 맛을 놓치지 마세요! 1. 🐟 굴비(참조기) 철, 가장 맛있는 제철 시기는 언제일까?굴비는 참조기를 가공한 식품이라 연중 유통되지만, 원재료인 참조기가 가장 맛있는 시기가 있습니다. 이때 잡은 조기로 영광 굴비 등을 만듭니다.✅ 황금 제철 시기 요약참조기 어획 제철 (주요): 5월 ~ 6월 👉🏻 참조기가 산란을 위해 연안으로 이동하며 가장 많이 잡히는 시기입니다.굴비 유통: 가공 후 1년 내내 유통되지.. 2025. 9. 25. 이전 1 다음 반응형