반응형 갑오징어 제철1 갑오징어 철 , 제철 갑오징어 정보, 영양성분과 손질부터 보관법까지 📝 갑오징어 핵심 요약갑오징어는 쫄깃한 식감과 달콤한 맛을 지닌 저칼로리·고단백 해산물로, 특히 타우린이 풍부해 간 건강·피로회복·혈압 조절에 탁월합니다. 회·구이·볶음·순대 등 다양한 조리법으로 즐길 수 있으며, 신선도가 중요하므로 구매 후 빠른 조리나 적절한 보관이 필수입니다. 제철은 봄(3~5월)과 가을(9~11월)로 이 시기에 가장 맛있으니 놓치지 마세요.갑오징어(학명: Sepia esculenta)는 우리나라 연안에서 많이 잡히는 두족류로, 쫄깃한 식감과 달콤하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 회·구이·볶음·무침 등으로 다양하게 즐길 수 있으며, 타우린과 단백질이 풍부해 영양 면에서도 우수합니다. 제철은 봄(3~5월)과 가을(9~11월)로, 이 시기에 살이 통통하고 맛이 가장 좋습니다.🦑 갑오.. 2025. 10. 28. 이전 1 다음 반응형
